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 - Vendredi 09 juin 2023 - 13:24

Nutri-score: les études liées à l'industrie agro-alimentaire sont plus susceptibles d'être négatives

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Les études d'évaluation du Nutri-score ont plus de risques d'avoir des résultats négatifs si elles ont un lien d'intérêt avec l'industrie agro-alimentaire, constate une analyse publiée mi-mai dans la revue BMJ Global Health.

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Par Pierre LALANNE

Spécialités :

diabète, obésité, néphrologie, gastro-entéro-hépatologie, nutrition, transplantation

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