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Sels nitrités: la fédération des charcutiers envisage de porter plainte contre l'application Yuka

La fédération des entreprises françaises de charcuterie-traiteur (FICT) envisage de porter plainte contre Yuka SAS, en raison du "dénigrement systématique" des charcuteries contenant des sels nitrités dans son application, qui est selon elle, "trompeur pour les consommateurs", a-t-on appris mardi auprès de ses représentants.

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