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Une alimentation pro-inflammatoire augmente le risque de DMLA

Plus l'indice inflammatoire alimentaire (IAA, indice calculé en fonction du type d'aliments consommés) est élevé, plus le risque de développer une dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) augmente, selon une étude épidémiologique dont les résultats ont été présentés dimanche au congrès de l'Association for Research in Vision and Ophthalmology (ARVO) à La Nouvelle Orléans.

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