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Risque cardiovasculaire: réduire les apports sodiques n'est efficace que dans les populations en consommant plus de 5g/j

Diminuer l'apport de sodium ne serait efficace qu'à une échelle communautaire plutôt qu'individuelle, chez les populations qui en consomment plus de 5g/jour, selon une étude prospective publiée dans le Lancet jeudi.

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