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Lait contaminé: Lactalis s'est défendu de toute défaillance devant le Sénat

L'entreprise Lactalis s'est défendue de toute défaillance dans les contrôles visant à déceler dans ses produits une présence de salmonelles, dans l'affaire des lots de lait contaminé suspectés d'être à l'origine d'une épidémie de salmonellose chez des nourrissons, lors d'une audition au Sénat mercredi.

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